5.1.12

Curso en Arucas de decoraciòn de tartas ,galletas y cupcakes












                   Curso de decoraciòn de tartas en fondant galletas y                                 
                                        cupcakes  en Arucas
    


Ven aprende conmmigo a decorar tartas en fondant  el dia 12 de febrero en la mañana  de 9 a 1  en Arucas  , el curso incluye.


Preparaciòn de la masa  del bizcocho
Preparaciòn de dos masas fondant diferentes
Rellenos
Almibar
Teñido y conservaciòn de la masa
Forro de la tarta con decoraciones de pequeños modelados de acuerdo al nivel que se esta realizando
Materiales incluidos 
Cada alumna se llevara a casa su tarta decorada de 15 cm de diametro


Modelos exclusivos para las clases 


                      Decoraciòn de galletas y cupcakes 


Clase en Arucas el dìa 12 de febrero en la tarde  de 3 a 7 pm


Preparaciòn de la masa de galletas y de la masa de  cupcakes
Preparaciòn de cubiertas para los cupcakes
Preparaciòn de masas y glassa para las galletas
Decoraciòn de las galletas con modelados hechos a mano  al igual que los cupcakes , ven aprende modelando
Conservaciòn y presentaciòn 


Habran  sorteos entre las asistentes de articulos de reposteria
Venta de materiales
Informes y reservas de plazas 




elydelgado13@hotmail.com


   
  



2.1.12

Cursos de fondant, galletas y cupcakes en Vecindario




Viernes 13 Muñecas fofuchas en goma Eva 
Sàbado 14 Galletas y cupcakes
Viernes 20 Flores en azùcar
Sàbado 21 Decoraciòn de tartas en fondant
Viernes 27 Galletas y cupcakes
Sàbado 28 Tartas en fondant



Para clases personalizadas o en otro sitio fuera de Vecindario contactarse con elydelgado 13@hotmail.com


Flores en azùcar



Flores en azùcar completaente comestibles
































Rosas y mariposas


Flores en azùcar


Orquideas



Rosas

Galletas de encaje



Galletitas de encaje en glassa








































28.12.11

Tartas de cursos



Tarta Noèl una combinacion de fondant y glassa


Aqui les dejo unas tartas que realizaron las alumnas en los cursos de inicio del fondant 




Felicitaciones para todas las chicas que vinieron a los cursos por que hicieron unos trabajos estupendos mas siendo  para algunas sus primeras tartas tanto en fondant como en glassa y las que ya sabian trabajar el fondant obtubieron otra receta con remplazo de otros ingredientes lo cual da al fondant un acabado satinado y mejor presentaciòn y por lo que veo les fue de su agrado  por que estan compartiendo con sus amistades ejejejje lo cual me da mucho gusto que mis conocimientos sirvan para otras personas asi me conocen un poquito mas  las personas  jejjejeje ,en cada clase siempre tratamos de dar algo nuevo que hemos adquirido a travez de los años de trabajo y de la practica





Cada una de estas tartas tiene un toque especial de cada una de las chicas que las realizaron tanto en los colores que quisieron utilizar como en la decoraciòn






Tarta de naranja rellena con ganache de chocolate cubierta con fondant 






Uno de los cursos fue realizado en las Palmas y otro en Vecindario 




Tarta de chocolate rellena con ganache de chocolate blanco y cubierta con fondant 


Informes para las  clases de decoraciòn de tartas en fondant elydelgado13@hotmail.com




Dictamos cursos de decoraciòn de tartas en fondant, cupcakes, galletas decoradas y también de manualidades



Tartas en fondant con relleno de dulce de leche y nueces 













informes elydelgado13@hotmail.com



Espero que esta entrada les haya gustado y queria desearles a cada una de las chicas que asistieron a los cursos un año lleno de prosperidad asi mismo para todas las personas que estan leyendo este blog un abrazo para todos y nuevamente un Feliz Año 2012